Acarajé na Panela de Barro
Quando a gente pensa em comida de rua na Bahia, é impossível não lembrar do acarajé, né? Um bolinho de feijão-fradinho temperado com cebola, sal e frito no azeite de dendê bem quente. Mas, aqui, a gente vai dar uma…
Receitas
Moqueca de Banana da Terra na Panela de Barro
Vamos falar de um prato que é pura brasilidade: moqueca de banana da terra na panela de barro. Essa delícia é uma variação incrível da tradicional moqueca, mas sem peixe, perfeita para quem segue uma dieta vegetariana ou simplesmente quer…
Ensopado de Frutos do Mar na Panela de Barro
Se você está procurando um prato que é a cara do litoral e perfeito para uma refeição em família ou um jantar especial, o ensopado de frutos do mar na panela de barro é uma escolha imbatível. Feito com uma…
Pirão de Peixe na Panela de Barro
O pirão de peixe é aquele tipo de comida que te abraça. Feito na panela de barro, o sabor se intensifica ainda mais, dando um toque rústico e aconchegante ao prato. É uma receita clássica das regiões litorâneas do Brasil,…
Vatapá na Panela de Barro
Se você tá buscando um prato que é a cara do Brasil, mais especificamente do Nordeste, o vatapá é a escolha perfeita. Essa iguaria típica da culinária baiana é cremosa, cheia de sabor e feita com ingredientes que explodem no…
Arroz de Pato na Panela de Barro
Arroz de pato é aquela receita clássica que tem a cara da culinária portuguesa. A combinação do pato, que já é uma carne saborosa por si só, com arroz bem temperadinho, cozido no caldo do pato e finalizado no forno,…
Xinxim de Galinha na Panela de Barro
O xinxim de galinha é uma daquelas receitas que trazem o sabor autêntico da Bahia direto pra sua mesa. Feito com pedaços suculentos de frango, o prato ganha aquele toque especial com o uso do azeite de dendê, leite de…
Peixe na Telha na Panela de Barro
Vamos falar sobre um prato que é a cara do Brasil: peixe na telha, mas feito na panela de barro. Essa receita é um clássico das regiões litorâneas e tem todo aquele gostinho especial de comida caseira, sabe? O peixe,…
Galinhada Goiana na Panela de Barro
A galinhada goiana é aquele prato que traz um gostinho de comida caseira, daquelas que lembram a casa da avó. Feita com frango caipira, arroz bem temperado, açafrão e um toque de pimenta, a galinhada é a estrela das refeições…
Peixada na Panela de Barro
A peixada na panela de barro é aquele prato com sabor de casa de avó, cheio de afeto e com um toque bem brasileiro. Feita com peixe fresco, geralmente uma posta de peixe branco como garoupa, badejo ou robalo, essa…