O macarrão na panela elétrica de arroz é uma solução rápida e prática para quem busca uma refeição saborosa sem precisar usar muitas panelas. Essa receita é perfeita para aqueles dias corridos e traz uma combinação deliciosa de ingredientes que resultam em um prato cremoso e cheio de sabor.
Receita de Macarrão na Panela Elétrica de Arroz
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Calorias: 15,5
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- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 linguiça de frango picada (cerca de 150 gramas)
- 1 sachê de molho de tomate (300 gramas)
- 600 ml de água quente
- 1/2 pacote de macarrão farfalle (gravatinha) (250 gramas)
- 2 colheres de sopa de requeijão ou creme de leite
- 1/4 xícara de chá de queijo parmesão (25 gramas)
Modo de preparo
- Reúna os ingredientes do macarrão na panela de arroz;
- Na panela de arroz, coloque o azeite, a manteiga, a cebola, o alho e misture. Ligue a panela no modo cozinhar, tampe e deixe refogar;
- Assim que dourar, adicione a linguiça, misture, tampe e deixe refogar mais um pouco;
- Acrescente o molho de tomate, a água, o macarrão, misture bem, tampe e deixe cozinhar até a massa ficar al dente;
- Junte o requeijão, o parmesão ralado, misture bem e desligue;
- Sirva com mais parmesão por cima e aproveite junto com a família!
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Dicas para um macarrão perfeito
- Mexa de vez em quando: Durante o cozimento, mexa o macarrão de tempos em tempos para garantir que ele cozinhe por igual e não grude.
- Ajuste a quantidade de líquido: Caso a panela esteja secando rápido e o macarrão ainda não esteja cozido, adicione um pouco mais de água quente.
- Varie os ingredientes: Substitua a linguiça de frango por frango desfiado, carne moída ou até mesmo cogumelos para uma versão vegetariana.
- Experimente temperos extras: Acrescente ervas como orégano, manjericão ou pimenta-do-reino para dar mais sabor ao prato.
Variações da receita
- Macarrão com bacon: Substitua a linguiça por bacon picado e crocante.
- Macarrão com frango desfiado: Use pedaços de frango cozido e desfiado no lugar da linguiça.
- Macarrão com vegetais: Adicione cenoura ralada, ervilhas e milho para uma versão mais nutritiva.
Curiosidades sobre a Panela Elétrica de Arroz
- Diferentes tamanhos e funções: Existem modelos com capacidades variadas e funções adicionais, como aquecimento automático e cozimento lento.
- Versatilidade: Além de arroz e macarrão, a panela elétrica pode ser usada para cozinhar sopas, legumes no vapor, mingau e até bolos.
- Cozimento uniforme: A tecnologia da panela garante um cozimento uniforme, evitando que os alimentos queimem ou fiquem crus.
- Economia de tempo e energia: Diferente do fogão tradicional, a panela elétrica cozinha os alimentos sem necessidade de supervisão constante.
- Fácil limpeza: Muitas panelas elétricas possuem revestimento antiaderente, facilitando a limpeza após o uso.
Conclusão
Preparar macarrão na panela elétrica de arroz é uma alternativa prática e deliciosa para quem quer economizar tempo sem abrir mão de um prato saboroso. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Experimente e aproveite uma refeição cremosa e irresistível!
Perguntas Frequentes
Posso usar outro tipo de macarrão?
Sim! Macarrões curtos como penne, fusilli e rigatoni funcionam bem nesta receita.
A panela elétrica de arroz cozinha bem o macarrão?
Sim, desde que você adicione líquido suficiente e mexa ocasionalmente para evitar que a massa grude.
Posso armazenar o macarrão para consumir depois?
Sim! Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Na hora de reaquecer, adicione um pouco de água ou leite para manter a cremosidade.