O Tender Frimesa é uma opção popular nas ceias de fim de ano, reconhecido por sua praticidade e sabor marcante.
Produzido com carne suína magra e nobre, já vem temperado e defumado, facilitando o preparo de pratos tradicionais e sofisticados.
Tender Frimesa é Bom?
Sim, o Tender Frimesa é uma excelente opção para quem busca praticidade e sabor nas festas de fim de ano.
Feito com carne suína nobre e magra, já vem pré-temperado e defumado, o que facilita o preparo, economizando tempo na cozinha.
Seu sabor é marcante, com uma textura macia e suculenta, sendo perfeito para acompanhar molhos e coberturas, como mel, frutas cítricas e especiarias.
Pesando cerca de 850g, o tender é ideal para pequenas reuniões ou como complemento em uma ceia maior.
Além disso, ele harmoniza muito bem com acompanhamentos clássicos, como arroz à grega, saladas frescas e farofas especiais.
A Frimesa é conhecida pela qualidade de seus produtos, garantindo que o tender seja um destaque à mesa.
Prático, saboroso e versátil, ele é uma escolha certeira para tornar sua ceia de Natal ou Ano Novo ainda mais especial.
Características do Tender Frimesa
- Composição: Feito a partir de carne suína selecionada, o Tender Frimesa é um presunto tenro, sem osso, temperado e defumado, pronto para assar e servir.
- Peso e Embalagem: Disponível em embalagens de aproximadamente 850g, ideal para servir em ocasiões especiais.
- Praticidade: Por ser pré-cozido e temperado, seu preparo é rápido, necessitando apenas de aquecimento e, se desejado, a adição de molhos ou coberturas para realçar o sabor.
Receita de Tender Frimesa ao Molho de Abacaxi
Para aproveitar o melhor do Tender Frimesa, segue uma receita clássica e saborosa:
Ingredientes:
- 1 Tender Frimesa
- Cravos-da-índia a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 4 xícaras de suco de abacaxi
- 1 abacaxi descascado e cortado em rodelas
- 1 colher de café de farinha de trigo
Modo de Preparo:
- Preparação do Tender:
- Faça cortes superficiais no tender, formando losangos, e espete um cravo-da-índia em cada junção.
- Cobertura:
- Misture a manteiga, o açúcar mascavo e a mostarda até obter uma pasta homogênea.
- Espalhe essa mistura sobre o tender, cobrindo-o completamente.
- Assando o Tender:
- Coloque o tender em uma assadeira, regue com o suco de abacaxi e cubra com papel-alumínio.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 1 hora.
- Retire o papel-alumínio e asse por mais 25 minutos, regando ocasionalmente com o caldo da assadeira, até dourar.
- Molho de Abacaxi:
- Retire o tender da assadeira e reserve.
- Leve a assadeira ao fogo médio, adicione a farinha de trigo ao caldo e mexa bem até engrossar, formando um molho consistente.
- Finalização:
- Decore o tender com as rodelas de abacaxi e sirva acompanhado do molho.
Essa receita combina o sabor defumado do tender com a acidez suave do abacaxi, resultando em um prato equilibrado e festivo.
Veja alguns itens para sua ceia de natal:
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Perguntas Frequentes sobre o Tender Frimesa
1. O Tender Frimesa já vem temperado?
Sim, o Tender Frimesa é pré-temperado e defumado, pronto para ser aquecido e servido. No entanto, é comum adicionar coberturas ou molhos para realçar seu sabor.
2. Qual o peso médio do Tender Frimesa?
O Tender Frimesa geralmente pesa cerca de 850g, ideal para servir em refeições festivas.
3. Como devo armazenar o Tender Frimesa antes do preparo?
Mantenha o tender refrigerado entre 0°C e 8°C até o momento do preparo. Após aberto, consuma em até 48 horas.
4. Posso congelar o Tender Frimesa?
Embora seja possível congelar, recomenda-se seguir as instruções do fabricante para garantir a melhor qualidade e sabor do produto.
5. Quais acompanhamentos combinam com o Tender Frimesa?
O tender harmoniza bem com frutas cítricas, como abacaxi e laranja, além de acompanhamentos como arroz à grega, farofa e saladas frescas.
6. Onde posso encontrar o Tender Frimesa?
O Tender Frimesa está disponível em diversos supermercados e lojas especializadas em todo o Brasil. Consulte o site oficial da Frimesa para localizar os pontos de venda mais próximos.
Para mais detalhes sobre o produto e outras receitas, confira o vídeo a seguir:
Conclusão
O Tender Frimesa destaca-se como uma excelente opção para quem busca praticidade e sabor nas celebrações de fim de ano.
Sua preparação simples, aliada à qualidade da carne suína defumada, permite a criação de pratos deliciosos e sofisticados, agradando aos mais diversos paladares.
Com receitas tradicionais, como o tender ao molho de abacaxi, ou inovações culinárias, o Tender Frimesa é uma escolha que enriquece qualquer ceia natalina ou de Ano Novo.
Sou Cristina, uma entusiasta da culinária e da educação, e encontrei uma maneira única de combinar minhas paixões. Com uma sólida formação em Pedagogia, dedico-me ao ensino enquanto me aventuro pelo mundo da gastronomia, explorando o uso de diversas panelas na criação de receitas encantadoras.
Em meu site, compartilho não apenas receitas deliciosas, mas também dicas valiosas e experiências pessoais com diferentes tipos de panelas. Acredito que cada panela tem um papel especial na cozinha e que conhecer suas particularidades pode transformar o ato de cozinhar. Desde panelas de ferro que garantem carnes mais suculentas até as modernas panelas de pressão elétricas que agilizam o preparo dos alimentos, exploro cada uma delas, oferecendo conselhos práticos para que meus leitores possam tirar o máximo proveito de seus utensílios. Minhas experiências vão desde o cozimento perfeito de um risoto em uma panela de cobre até dicas para manter uma frigideira antiaderente em ótimo estado.
Meu objetivo é inspirar outros amantes da culinária, guiando-os por uma jornada de descobertas gastronômicas e incentivando-os a experimentar novos sabores e técnicas. Com as panelas certas e um pouco de conhecimento, acredito que qualquer pessoa pode elevar suas habilidades na cozinha. Ao compartilhar minhas dicas e experiências, desejo não apenas ensinar, mas também criar uma comunidade de pessoas que veem a cozinha como um espaço de criatividade, experimentação e, acima de tudo, compartilhamento de amor através da comida.