Lasanha de Panela
Descubra a facilidade de fazer uma deliciosa lasanha de panela, um prato rápido que traz todo o sabor da Itália para a sua mesa em apenas 20 minutos. Ideal para dias corridos, essa receita transforma ingredientes simples em uma refeição reconfortante e cheia de sabor.
Equipamento
- 1 Tigela
- 1 Panela de Ferro
- 1 Colher de pau
Ingredientes
- Sobras de frango cozido e desfiado
- 200 g de lentilhas
- Fio de azeite
- 300 ml de polpa de tomate
- 300 ml de água
- 1 cebola
- Folhas de lasanha
- Orégãos
- Queijo ralado
Instruções
- Refogue a cebola picada em azeite numa frigideira.
- Acrescente o frango desfiado e as lentilhas, deixando refogar.
- Adicione a polpa de tomate e a água, temperando com sal e orégãos.
- Coloque 2 ou 3 folhas de lasanha por cima e cubra com queijo ralado. Cozinhe por alguns minutos.
- Pode servir diretamente da panela ou levar ao forno para gratinar por 5 minutos.